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原陽縣特產—原陽大米

原陽大米,河南省新鄉市原陽縣特產,中國地理標志產品。原陽縣地處黃河中下游沖積平原,屬暖溫帶季風型大陸性氣候、日照充足、四季分明、晝夜溫差較大,加上特殊的黃河沉積土,所產大米米質晶瑩…

原陽大米,河南省新鄉市原陽縣特產,中國地理標志產品。原陽縣地處黃河中下游沖積平原,屬暖溫帶季風型大陸性氣候、日照充足、四季分明、晝夜溫差較大,加上特殊的黃河沉積土,所產大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高,素有“中國第一米”之稱。榮獲中國農業博覽會金牌“七?五星火計劃博覽會金獎”、“1995 中國科技精品博覽會金獎”、“中國綠色食品展銷會金獎”、“河南名牌農產品”、“河南省十大最具影響力地理標志產品”、“河南省著名商標”等稱號。

原陽縣地處黃河中下游沖積平原,屬暖溫帶季風型大陸性氣候,日照充足,四季分明。北面是黃河故道,南面是黃河高灘,原陽縣水稻生長區就是在這一長60公里、寬15公里的狹長背河洼地帶中,加之用富含有機化合物和微量元素的黃河水澆灌,水稻生長期內晝夜溫差較大,大米蛋白質含量高、營養成分豐富。尤其是昔日的鹽堿地還賦予了原陽大米天然的獨有堿性,使原陽大米煮飯時不需加堿就香味十足。更為重要的是原陽縣高度重視水稻優良品種的引進繁育和推廣,先后從國內外引進優良稻種20多個,試種后從中篩選出“68-11”、“黃金晴”、“豫粳6號”等作為當家品種,在全縣大面積進行推廣。同時,大膽實施科技創新,2003年,40克原陽優質水稻種子搭載第 18 顆科學與技術試驗衛星第一次上天;2009 年,23克原陽水稻種子搭載“神七”第二次遨游太空,標志著原陽大米從此進入了全新的“太空育種”時代。多種因素的耦合成就了“中國第一米”的品質。

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